Цветы февраля - несколько фото

Февраль - месяц неустойчивый, погода может быть самой разной - и дождливой, и пасмурной, и ветреной. И все же на Коста дель Соль и сейчас много солнца и цветов. Смотрим фото. Ботанический сад, Paseo del Parque, центр Малаги. Там же. Алоэ, Михас пуэбло. Торремолинос. Снова Михас. И последнее фото -крохотный, но очаровательный палисадник в Бенальмадена пуэбло.

Рецепты Михаса - горячие супы из томатов и спаржи, тефтельки с соусом из миндаля

  Горячий томатный крем-суп (sopa de tomate)   Ингредиенты: 1 кг очень спелых помидоров, 2 луковицы, 2 стакана куриного бульона (конечно, можно и мясного), 4 зубчика чеснока, 1 ст.л. измельченной петрушки, 1 ч.л. мяты или базилика (по вкусу), немного тертого сыра, соль, перец. Помидоры помыть и порезать на 4 части, семечки удалить. Почистить и порезать лук. Лук и помидоры положит... [Ещё]

Утоли свои печали, или экскурсия в бодегу Малаги Quitapenas

История создания, краткое описание, адрес, часы работы.   Утоли свои печали - так переводится название бодеги Quitapenas (Китапенас). Говорят, что как только бодега получила такое имя (а это было не в момент основания, а позже), успех был ошеломительным, что ж, лично мне это не кажется странным, винзавод с таким названием везде может иметь успех.))) Бодега основана в 1880 году, первые вино... [Ещё]

Вина Малаги в бодегах Quitapenas

Moscatel Quitapenas Dorado (Золотой мускат) Цвет от бледно-желтого до темного янтаря, аромат свежих фруктов и изюма, 16% крепость, сахар 220 гр/л, преимущественно подается к десертам.   Moscatel Quitapenas Plata (Серебряный мускат) Цвет янтаря, гармоничный запах и вкус, крепость 15%, сахар 150гр/л, пьется и как аперитив, и на десерт, со льдом освежает и утоляет жажду.   Moscate... [Ещё]

Зимний вечер в… Антекере

Дождь шел с утра, он не прекращался в Кордобе, и в Антекеру мы въехали тоже под дождем. Поскольку Антекера была дополнительным бонусом к посещению Кордобы, возникшим стихийно, мы планов не строили, а решили сориентироваться на месте - погулять по центру или просто посидеть в кафе, попить кофе, если на улице будет сыро. Пока мы кружили по городу в поисках подходящей парковки, дождь неожиданно... [Ещё]

Под занавесом дождя, или январская поездка в Кордобу

Вторая наша поездка в Кордобу, как и первая, состоялась тоже в январе, однако погода кардинально отличалась от первой поездки - целый день шел дождь, начиная с Торремолиноса, из которого мы выезжали. Дождь так дождь, тем лучше, тем романтичнее. Добрались быстро, в дождь не очень хочется выходить из машины на перекуры-перекусы, очень удачно нашли свободное место на бесплатной парковке на Avenida D... [Ещё]

Цветы января - несколько фото

Торремолинос - райская птица, на территории жилого комплекса и  на пляжной линии.   Бенальмадена, парк Палома - алоэ и другие…   Михас – цветет денежное дерево…

День Волшебных королей и традиционная сладость этого праздника

Сегодня во всей Испании проходит замечательный детский праздник - Кавалькада Волшебных королей, или волхвов (Cabalgata de los Reyes Magos). О самом празднике и кавалькаде в Малаге мы рассказывали в прошлом году. А сегодня я дам вам рецепт традиционного праздничного пирога,  это Roscón de Reyes tradicional - пирог Магических королей, традиционная сладость в этот день. Его можно купи... [Ещё]

Пока часы двенадцать бьют, или Как встречают Новый год в Испании

Последняя ночь года - Nochevieja - это время чудес и волшебства. В эту ночь можно подвести итоги, вспомнить о теплых встречах и приятных путешествиях, об успехах на работе и в учебе детей, о новых и старых друзьях - обо всем том, что было дорого и близко и что хотелось бы запомнить. А еще в эту ночь можно загадывать самые несбыточные желания, и они сбываются, особенно если в это верить))). Помни... [Ещё]

Новый год и Рождество не за горами!

Несколько рецептов к праздничному столу из испанской кухни.   Сначала первые блюда, хотя, возможно, их уместнее подать на следующий день, дело вкуса.)))   Овощной суп с хамоном. Ингредиенты: 2 картофелины, 1 морковь, лук-порей, 1 луковица-репка, сельдерей, капуста ¼ кочана, 100 гр зеленой стручковой фасоли, 100 гр шпината, 150 гр хамона, порезанного на кусочки, 2 зубчика че... [Ещё]

Отпуск на Коста дель Соль, часть 3 - Севилья в ноябре, или Карету мне, карету!

Lissa: третья, заключительная часть рассказа Елены (первая часть здесь, вторая здесь). От Севильи мы ждали чуда, и она оправдала наши ожидания во всем. Запавшие в память с детства строки Пушкина будоражили воображение, город манил, и мечта стала явью. Фотографии, к сожалению, мало что рассказывают, они ловят лишь визуальные моменты прогулки, а это город, который надо почувствовать, подышать им, о... [Ещё]

Эль Торкаль (El Torcal) - природный парк Антекеры, поистине парк Юрского периода

Эль Торкаль - природный заповедник со скалами причудливой формы, находится на высоте 1000 метров над уровнем моря. Кстати, именно горный комплекс между побережьем и Антекерой, протянувшийся с востока на запад, создает такую разницу климатических поясов, всего в 50 км от моря климат уже резко континентальный, летом очень жарко, а зимой холодно, и бывает снег. На снимке карта заповедника Ещё...