Первый чирингито в горах Эль Перехиль (El Perejil)

Новое аутентичное и модное место в Марбейе, район Нагуэлес (Nagueles).

В El Perejil мы поехали солнечной женской компанией теплым осенним днём. Слышали о нем от знакомых, решили сами увидеть всё своими собственными глазами.

Вообще чирингито (chiringuito) – это ресторан на пляже, а здесь чирингито в горах – современная концепция, что сказать.)

Чирингито находится у подножия горы Сьера Бланка (Sierra Blanca).

Испанская кухня. Чирингито в горах.

Подъезжаем – стоянка, территория огорожена, гора прямо перед нами, перед горой дорогой жилой комплекс.

Испанская кухня. Чирингито в горах. Дорожка к ресторану.

Всё очень демократично, настоящее испанское место – просто, вкусно, весело и дешево.)

Испанская кухня. Чирингито в горах. Ресторанные столики.

Простая пластиковая мебель, зато какие виды!!!

Испанская кухня. Чирингито в горах. Вид с террасы. Испанская кухня. Чирингито в горах. Вид на горы.

Продукты все местные, рыба свежая, мясо дичь (carne de monte), в горах охотничьи угодья, а тут же прямо на месте выращивают зелень, перец, помидоры, сливы, инжир…

Испанская кухня. Чирингито в горах. Зелень прямо с огорода под окном. Испанская кухня. Чирингито в горах. Растет перец.

Сардин, как и положено в настоящем чирингито, жарят в лодке. Здесь же готовится и другая рыба.)

Испанская кухня. Чирингито в горах. Приготовление сардин.

Бизнес семейный – жена на кухне, муж хозяин, он же официант. Народу много, шумно, в основном испанцы, приходят также иностранцы из соседних урбанизаций. Место очень популярное, цены низкие – кофе 1 евро, сардины 5 евро, гамбургер 3,50, вообще меню аутентичное и разнообразное, из еды всё понравилось, хоть цены запомнились не на всё.) Помнятся сэндвичи с хамоном и олениной, картофель по-испански, салат с тунцом…

А это довольная Инес.)

Испанская кухня. Чирингито в горах. Хозяйка ресторана.

Юля.

Испанская кухня. Чирингито в горах. Заморские гости.

Инес и Юля.

Испанская кухня. Чирингито в горах. Снимок с хозяйкой на память.

Недалеко находится Auditorium Marbella – открытая концертная площадка, здесь бывают концерты и фестивали рок и другой музыки.

Испанская кухня. Чирингито в горах. Открытая концертная площадка.

А сейчас играют в футбол.

Испанская кухня. Чирингито в горах. А иногда и футбольное поле.

Рядом также зеленая зона (район Нагуэлес), там детские площадки и зоны барбекю. Поскольку шашлыки делать в привычном нам режиме нельзя (огонь можно разводить только в отведенных местах), такие места очень пользуются популярностью у местных жителей.

Испанская кухня. Чирингито в горах. Зона барбекю.

 

Реклама